Re: Peka
Group: hr.rec.kuhanje · Group Profile · Search for isu in hr.rec.kuhanje
Author: coin
Date: Aug 12, 2008 01:57
...(inox, glina itd.), a ne direktno na metalu... hajde malo pekaci, neka iskustva i preporuke :-) Dobra je i jedna i druga. Ja ne koristim uopće gusanu donju posudu za pečenje, u njoj lako zagori ili se čak isuši. Također kad je skineš ostane još dugo vrela pa tako ono što se ne pojede u prvom naletu postane presuho/nejestivo nakon nekog vremena. Zato koristim onu konobarsku inox tacnu, ona je zakon. Založim vatru i kad se cijelo ...
Show full article (1.43Kb) |