|
|
|
|   |
|
|
| Last week most active authors |
| No posts for a week |
|
|
|
  |
|
|
|
|   |
| Last active threads |
5/11 Как консервировать фрукты и ягоды
Started Slawa Alexeew · Date: Jul 30, 2008 01:51 ·
1 post(s) |
9/11 Как консервировать фрукты и ягоды
Started Slawa Alexeew · Date: Jul 30, 2008 01:51 ·
1 post(s) |
3/16 Рыбная кулинария для хозяек и рыболовов
Started Slawa Alexeew · Date: Apr 25, 2008 03:42 ·
1 post(s) |
2/16 Рыбная кулинария для хозяек и рыболовов
Started Slawa Alexeew · Date: Apr 25, 2008 03:42 ·
1 post(s) |
1/7 Правильное копчение и вяление рыбы
Started Slawa Alexeew · Date: Apr 23, 2008 04:00 ·
1 post(s) |
Как сохранить и приготовить рыбу на водоеме и дома (2/7)
Started Slawa Alexeew · Date: Apr 12, 2008 04:19 ·
1 post(s) |
Re: пипец
Started Vladimir V. Yarygin · Date: Feb 26, 2008 02:57 ·
5 post(s) |
Re: пикша
Started Sergey Rogulev · Date: Mar 16, 2007 02:41 ·
2 post(s) |
Re: пикша
Started Igor Tatkevitch · Date: Mar 13, 2007 00:22 ·
1 post(s) |
Вонь в конце улицы Ðк. ЯнгелÑ
Started Tyshchenko Alex · Date: Jan 23, 2007 06:10 ·
7 post(s) |
|
| Last week hot threads |
| No posts for a week |
|
|
|
|
  |
| Latest posts |
5/11 Как консервировать фрукты и ягоды
Group: fido7.su.kitchen · Group Profile · Search for 1 м in fido7.su.kitchen
Author: Slawa Alexeew
Date: Jul 30, 2008 01:51
... к ним воду из расчета 1 л воды на 8 кг ... из пресса, добавляют немного воды (1 л воды на 10 кг ... Заполняют бутылки почти доверху, на 1-1,5 см ниже венчика ... Выдерживают их в такой воде 1 - 2 мин., затем быстро вынимают ... в холодную воду также на 1 - 2 мин. В результате такой...воздуха. Средний размер сушильного шкафа: высота 1 м., ширина 0,7...семь сит общей площадью примерно 1 квадратный метр. Для изготовления сушилок...
Show full article (42.40Kb) |
9/11 Как консервировать фрукты и ягоды
Group: fido7.su.kitchen · Group Profile · Search for 1 м in fido7.su.kitchen
Author: Slawa Alexeew
Date: Jul 30, 2008 01:51
... травянистое растение из семейства крапивных высотой 1 м и более. Как сорное растение..., соусов, оладий, омлетов. Сок крапивы 1 кг. молодых листьев и побегов пропускают... месте. Суповая заправка из крапивы 1 стакан порошка из крапивы смешивают с... траншеи делают неглубокими (0, 5 м), продукцию располагают в верхнем, наиболее ...как температура заснегованных овощей не превышает 1-2° и влажность воздуха весьма ...
Show full article (43.19Kb) |
3/16 Рыбная кулинария для хозяек и рыболовов
Group: fido7.su.kitchen · Group Profile · Search for 1 м in fido7.su.kitchen
Author: Slawa Alexeew
Date: Apr 25, 2008 03:42
...вкуса рыболова. Поддоны устанавливаются с целью: 1. сбора стекающего жира с продукта копчения...условиях природы роют дымоход (3-4 м) глубиной 40-50 см и прикрывают... возводится сооружение в виде трубы (1 м), закрытой с боков камнями, ..., если надо добавляют травы. Через 1,5-2 часа снимают мешок, ...весу икры при следующей длительности посола: 1. Теплый посол (15-16°) - 16%%... минут, 12%% - 30 минут, 10%% - 1 час, 8%% - 2 часа, 6%%-...
Show full article (36.59Kb) |
2/16 Рыбная кулинария для хозяек и рыболовов
Group: fido7.su.kitchen · Group Profile · Search for 1 м in fido7.su.kitchen
Author: Slawa Alexeew
Date: Apr 25, 2008 03:42
... невозможно. Крупная широкоспинная рыба (свыше 1 кг) в походных условиях, независимо от..., высота которого не должна превышать 1 м. В противном случае не ...и она промывается в воде. Таблица 1: Время засола и промывки рыбы...Для копчения необходимо соблюдать следующие условия: 1. Правильно изготовить рыбокоптильню (см. главу "... копчения необходимо выполнить три условия: 1. Положить в коптильню куски древесины, ...
Show full article (43.79Kb) |
1/7 Правильное копчение и вяление рыбы
Group: fido7.su.kitchen · Group Profile · Search for 1 м in fido7.su.kitchen
Author: Slawa Alexeew
Date: Apr 23, 2008 04:00
...невозможно. Крупная широкоспинная рыба (свыше 1 кг) в походных условиях, независимо...высота которого не должна превышать 1 м. В противном случае не...партии экземпляров, превышающих 0,8-1 кг, вес гнета должен превышать...качествах рыбы. Как правило, на 1 кг рыбы разводят 0,3...соли в воде (обычно 2:1). Подобную операцию можно рассматривать как ...добавить молотый черный перец (на 1 кг икры 3 горошины). Существует...
Show full article (35.80Kb) |
Как сохранить и приготовить рыбу на водоеме и дома (2/7)
Group: fido7.su.kitchen · Group Profile · Search for 1 м in fido7.su.kitchen
Author: Slawa Alexeew
Date: Apr 12, 2008 04:19
...хранят в погребе не более 1,5-2 суток. Соление Общие...высота которого не должна превышать 1 м. В противном случае не...добавить молотый черный перец (на 1 кг икры 3 горошины). Существует...копчения необходимо соблюдать следующие условия: 1. правильно изготовить рыбокоптильню (см. подглаву...неприятно. Хищную рыбу весом до 1 кг (судак, щука) вспарывать не...
Show full article (38.82Kb) |
Re: пипец
Group: fido7.su.kitchen · Group Profile · Search for 1 м in fido7.su.kitchen
Author: Vladimir V. Yarygin
Date: Mar 5, 2008 02:04
... сорт". ps: cабж веcелый а ты думал из чего ее делают? ;) ЗЫ: я тут был несколько удивлен в зоомагазине товаром "сушеный бычий пенис" наваленным в коробку с 2 посылочных ящика. Настолько увлекся мыслями о 1-м апреля. что даже забыл спросить кого им кормят. -- С пожеланиями, Vladimir.
Show full article (0.72Kb) |
Re: пикша
Group: fido7.su.kitchen · Group Profile · Search for 1 м in fido7.su.kitchen
Author: Alekxey Rubanov
Date: Mar 19, 2007 12:06
Пpиветствyю тебя, Sergey! In a msg originally to Alekxey Rubanov, Sergey Rogulev said: >> 1 м, весит до 19 кг. В yмеpенных водах бассейна Атлантического >> ок., в т. ч. в Баpенцевом м. Объект пpомысла. > Hе могy yдеpжаться от желания запостить письмо ... пикшy никто считать не бyдет, она с тpеской ловится y беpега 1:1 а так в общем все веpно. фактически, ...
Show full article (1.68Kb) |
Re: пикша
Group: fido7.su.kitchen · Group Profile · Search for 1 м in fido7.su.kitchen
Author: Sergey Rogulev
Date: Mar 16, 2007 02:41
...! 14 мар 07 в 20:27, Alekxey Rubanov писал опеpу. А опеp, Igor Tatkevitch, читал: > 1 м, весит до 19 кг. В умеренных водах бассейна Атлантического > ок., в т. ч. в Баренцевом м. Объект промысла. Hе могу удержаться от желания запостить письмо Игоря. ... отдельно пикшу никто считать не будет, она с треской ловится у берега 1:1 а так в общем все верно. фактически, пикша и треска ...
Show full article (1.46Kb) |
Re: пикша
Group: fido7.su.kitchen · Group Profile · Search for 1 м in fido7.su.kitchen
Author: Igor Tatkevitch
Date: Mar 13, 2007 00:22
... пpодyкта? ПИКША рыба семейства тресковых. Внешне очень похожа на треску, но у пикши над грудными плавниками по большому черному пятну. Длина до 1 м, весит до 19 кг. В умеренных водах бассейна Атлантического ок., в т. ч. в Баренцевом м. Объект промысла. в качестве кулинарного я думаю можно готовить все то, что из трески. главное, чтобы вкус ...
Show full article (1.05Kb) |
|
|
|