> Molim ako netko ima recept/ideju kako napraviti pac za svježe meso
> (carsko/vratina) za roštilj, a koji u velikim marketima (Interspar,
> Konzum, Billa..) koriste za pacanje mesa za roštilj. Ima dvije vrste;
> Chili i Texaski. Pričah sa mesarima i uvijek jedan te isti odgovor. Smjesu
> dobivaju gotovu u kantama bez deklaracije, ičega, iz čega bi se moglo
> isčitati sadržaj. Začin nije problem, no ta gusta tekućina (boje cigle),
> to je zagonetka, jer ona se vraški fiiiino upija u mesoi daje mu mljac
> okus, a za vrijeme roštiljanja prst mi je na relaciji ostatka umaka u
> zdjelici i usta.
>
> Upomoć! ;o)
>
> Hvala unaprijed!
> --