kus-kus
  Home FAQ Contact Sign in
hr.rec.kuhanje only
 
Advanced search
POPULAR GROUPS

more...

hr.rec.kuhanje Profile…
 Up
kus-kus         


Author: FELIX
Date: Jul 23, 2008 04:50

Pozz Ekipa!

Da li netko na kako se radi kus-kus? Znam da ga ima kupit u trgovini.
zanima me kako se radi, kako se dobije.

--
*******FELIX*******
15 Comments
Re: kus-kus         


Author: Monica Geller
Date: Jul 23, 2008 05:47

On Wed, 23 Jul 2008 11:50:32 +0000 (UTC), FELIX wrote:
> Pozz Ekipa!
>
> Da li netko na kako se radi kus-kus? Znam da ga ima kupit u trgovini.
> zanima me kako se radi, kako se dobije.

Uzmeš 250 g kus-kusa pa ga preliješ s oko 4 - 5 dl posoljene vode u koju si
zakuhao s jednom žlicom maslaca. Poklopiš i ostaviš 5 minuta. Onda ga malo
razrahliš vilicom, jer bi trebao nabubriti, ponovno pokriješ i ostaviš
novih 5 minuta.

oanta je da ga tako povremeno promiješaš da se ne stvore grudice. Fino ga
je staviti u cjedilo pa držati nad posudom u kojoj se peče meso ili kuha
neko varivo. Tada poprimi i te mirise. Inače ga, onako lijepo nabubrenog,
preliješ s još malo otopljenog maslaca i poslužiš uz meso ili varivo.

Ponaša se slično kao pirjana riža, ako ti to nešto znači. :)

--
Monica Geller
no comments
Re: kus-kus         


Author: FELIX
Date: Jul 23, 2008 15:14

Pozdrav Monica!
>> Da li netko na kako se radi kus-kus? Znam da ga ima kupit u trgovini.
>> zanima me kako se radi, kako se dobije.
>
> Uzmeš 250 g kus-kusa

Ajde pliz procitaj sto sam pitao. Zahvaljujem na receptu kako se
kuskus SPREMA, kako se "dovodi u jestivo stanje". :)

Mene zanima kako se RADI, kako se DOBIJE kus-kus. Ili drugim rijecima..
Imamo nesto, neku biljku, voce, povrce.. nesto.. i sto se sad treba
napraviti sa tom "biljkom.ili.cime.vec" da bi dobili "ono" u kutijama na
kojima pise kus-kus.

Malo jasnije? :)) Ssoorryy na neprecizno pitanju.

--
*******FELIX*******
no comments
Re: kus-kus         


Author: Enola Knezevic
Date: Jul 23, 2008 15:19

FELIX in :
> Ajde pliz procitaj sto sam pitao. Zahvaljujem na receptu kako se
> kuskus SPREMA, kako se "dovodi u jestivo stanje". :)
>
> Mene zanima kako se RADI, kako se DOBIJE kus-kus. Ili drugim rijecima..
> Imamo nesto, neku biljku, voce, povrce.. nesto.. i sto se sad treba
> napraviti sa tom "biljkom.ili.cime.vec" da bi dobili "ono" u kutijama na
> kojima pise kus-kus.
>
> Malo jasnije? :)) Ssoorryy na neprecizno pitanju.

Raskomadas zrnje psenice.

--
1234567890123456789012345678901234567890123456789012345678901234567890
no comments
Re: kus-kus         


Author: FELIX
Date: Jul 23, 2008 15:25

Pozdrav Enola!
>> Ajde pliz procitaj sto sam pitao. Zahvaljujem na receptu kako se
>> kuskus SPREMA, kako se "dovodi u jestivo stanje". :)
>>
>> Mene zanima kako se RADI, kako se DOBIJE kus-kus. Ili drugim rijecima..
>> Imamo nesto, neku biljku, voce, povrce.. nesto.. i sto se sad treba
>> napraviti sa tom "biljkom.ili.cime.vec" da bi dobili "ono" u kutijama
>> na kojima pise kus-kus.
>>
>> Malo jasnije? :)) Ssoorryy na neprecizno pitanju.
>
> Raskomadas zrnje psenice.

? Moze to malo detaljnjije?

--
*******FELIX*******
no comments
Re: kus-kus         


Author: Enola Knezevic
Date: Jul 23, 2008 15:29

FELIX in :
> ? Moze to malo detaljnjije?

Ne bih znala detaljnije. Ako sameljes presitno, dobijes griz, ako
izdrobis prekrupno, dobijes bulgur. Trebao bi izmjeriti velicinu
komadica :) Ne znam cime drobe zrnje u tvornicama.

--
1234567890123456789012345678901234567890123456789012345678901234567890
no comments
Re: kus-kus         


Author: FELIX
Date: Jul 23, 2008 15:32

Pozdrav Enola!
>> ? Moze to malo detaljnjije?
>
> Ne bih znala detaljnije. Ako sameljes presitno, dobijes griz, ako
> izdrobis prekrupno, dobijes bulgur. Trebao bi izmjeriti velicinu
> komadica :) Ne znam cime drobe zrnje u tvornicama.

Ahaaa:) Ajde dobro. Tenx na odgovoru.

--
*******FELIX*******
no comments
Re: kus-kus         


Author: Enola Knezevic
Date: Jul 23, 2008 15:51

Enola Knezevic in care2.com>:
> Ne bih znala detaljnije. Ako sameljes presitno, dobijes griz, ako
> izdrobis prekrupno, dobijes bulgur. Trebao bi izmjeriti velicinu
> komadica :) Ne znam cime drobe zrnje u tvornicama.

Ovdje imas kako se radi i mislim da ti se to nikako ne isplati raditi
doma:
http://en.wikipedia.org/wiki/Cous_cous

--
1234567890123456789012345678901234567890123456789012345678901234567890
no comments
Re: kus-kus         


Author: Monica Geller
Date: Jul 23, 2008 20:48

On Wed, 23 Jul 2008 22:14:25 +0000 (UTC), FELIX wrote:
> Pozdrav Monica!
>
>>> Da li netko na kako se radi kus-kus? Znam da ga ima kupit u trgovini.
>>> zanima me kako se radi, kako se dobije.
>>
>> Uzmeš 250 g kus-kusa
>
> Ajde pliz procitaj sto sam pitao.

Ja bih bila napisala kako se PROIZVODI i nitko ne bi bio zaveden. :)

--
Monica Geller
no comments
Re: kus-kus         


Author: FELIX
Date: Jul 24, 2008 01:45

Pozdrav Monica!
>>>> Da li netko na kako se radi kus-kus? Znam da ga ima kupit u trgovini.
>>>> zanima me kako se radi, kako se dobije.
>>>
>>> Uzmeš 250 g kus-kusa
>>
>> Ajde pliz procitaj sto sam pitao.
>
> Ja bih bila napisala kako se PROIZVODI i nitko ne bi bio zaveden. :)

Ne znam da li pratis satelitski program, National travel e tamo ima
jedan lik koji ide po svijetu i jede. Jede sve i svasta, sve moguce
lokalne specialitete i razna jela. Zadnja emisija je bila iz Maroka. Na
zalost nisam dosao na pocetak, ali bio je kod neke zene i zena je u nekoj
velikoj keramickoj posudi mijesala "nesto zuto" i dodavala vode. I lik je
rekao da je to kus-kus. Nisam skuzio sto to zena radi.

Zato sam napisao "kako se kuskus radi" :) Ssoorryy na nepreciznosti :)

pusa, nhf :))

--
*******FELIX*******
2 Comments
1 2