Re: Gdje se dobro jede II ;)
  Home FAQ Contact Sign in
hr.rec.kuhanje only
 
Advanced search
POPULAR GROUPS

more...

 Up
Re: Gdje se dobro jede II ;)         

Group: hr.rec.kuhanje · Group Profile
Author: pero
Date: Sep 2, 2008 04:11

"macak_felix" ju.net> je napisao u poruci interesnoj
grupi:g9iumo$u10$1@sunce.iskon.hr...
> Prosle godine smo cijela obitelj bili na jednom "seoskom turizmu".
> Necu reklamirati, ali dosta je poznato.
>
> Za dorucak zdenka sir, marmelada kupovna, hrenovke, caj i bijela kava,
> Nara i kokakola. voce

:))
Ne poznajem zakone, ali moguce je da je za "seosko gospodarstvo" dovoljno
imati kokicu u dvoristu. Pitanje je vjerojatno sto se registrira. I koje
uvjete treba za sto zadovoljiti.
> Kad smo pitali da li imaju domace proizvode, domace kobase, domaci sir..
> rekli su da je to u POSEBNOJ PONUDI :>>
> Pitali smo i sto treba, mi bi se ukljucili u tu "posebnu ponudu". Lubazno
> su nam rekli da za to JOS NEMAJU DOZVOLU.

Eto. :)
> E sad mene zanima, da li u Lijepoj nasoj postoi neko seosko domacinstvo
> koje ima "seoski turizam" ali sa ponudom SVOJIH proizvoda sa SVOJE zemlje.

Vjerojatno ima, samo ih treba malo bolje potraziti, i skupljati tudja
iskustva. (recimo s newsa) ;)
> NE ZANIMA me "Zdenkin sir" za dorucak. To mogu i u svojoj vikendici.

Izgleda da sam ipak nesto krivo rekla (iako te stvari se mijenjaju, clanak
je star 2 godine)
http://tinyurl.com/5lbkqb

Mislim da se moze pronaci, ovdje ima nesto malo
http://hgk.biznet.hr/hgk/fileovi/5400.doc

Ipak nisam, googlajuci dalje pronalazim da je "seosko domacinstvo" nesto
sasvim drugo
http://tinyurl.com/56vzu4 (tu je samo nesto malo o tome), pa vjerujem da
se u potrazi za domacim stvarima treba ograniciti na to, jer ce se kod onog
tko uspije registrirati "seosko domacinstvo" mozda ipak naci vise domacih
proizvoda.

http://213.191.145.148/rural/Pravilnik-seoski.pdf

U "Pravilniku o pruzanju ugostitljskih usluga u seljackom domacinstvu"
http://tinyurl.com/6gl766
pise:
Ovim Pravilnikom propisuje se ¹to se smatra seljačkim domaęinstvom,
minimalni uvjeti, uvjeti za kategoriju i način kategorizacije objekata u
kojima se pru¾aju ugostiteljske usluge u seljačkom domaęinstvu, ¹to se
smatra prete¾ito vlastitom proizvodnjom, te vrste proizvoda koji ne moraju
biti iz prete¾ito vlastite proizvodnje.

Seljačko domaęinstvo, u smislu ovoga Pravilnika, je domaęinstvo koje je
organizirano kao turističko seljačko gospodarstvo na selu (u daljnjem
tekstu: seljačko domaęinstvo), u kojem njegovi članovi imaju prebivali¹te, a
privrešivanje članova seljačkog domaęinstva, koje sudjeluje u pru¾anju
ugostiteljskih usluga, proizlazi iz vlastite poljoprivredne proizvodnje.

U seljačkom domaęinstvu, mogu se pru¾ati ugostiteljske usluge smje¹taja u
sobama i apartmanima do ukupno najvi¹e 10 odnosno 20 postelja, te u
kampovima do najvi¹e 10 smje¹tajnih jedinica, odnosno 30 gostiju istodobno.

Gostima, kojima se pru¾aju usluge iz stavka 1. ovoga članka, mogu se pru¾ati
i usluge doručka, polupansiona i pansiona, te uslu¾ivanje pięa i napitaka iz
prete¾ito vlastite proizvodnje.

Pod prete¾ito vlastitom proizvodnjom, u smislu ovoga Pravilnika,
podrazumijevaju se poljoprivredni proizvodi proizvedeni na seljačkom
domaęinstvu koje pru¾a ugostiteljske usluge.

Pod vrstom proizvoda, koji ne moraju biti iz prete¾ito vlastite proizvodnje,
smatraju se proizvodi koji u kombinaciji s proizvodima iz vlastite
proizvodnje slu¾e pripremi jela, pięa i napitaka koji se uslu¾uju gostima
(kao npr. mineralna voda, začini, bra¹no, ri¾a i sl.).

U seljačkom domaęinstvu mogu se pru¾ati i usluge ku¹anja vlastitog vina ili
rakije za najvi¹e 50 osoba (izletnika) istodobno.

Pretpostavljam da ni svako registrirano domacinstvo nema bas sve svoje i da
se i tu mulja kao i svuda, ali nadam tj. vjerujem se da ima i onih koji se
drze (kolko tolko) propisa i stvarno nude svoje proizvode.

Pokusaj u googl upisati seosko domacinstvo, odaberi , i probaj, pa javi...
:))

A oni koji imaju pozitivna iskustva - neka pisu. Mogla bi se i napisati neka
lista, popis dobrih mjesta + komentari, pa tko otkrije nesto novo i dobro
neka ju nadopuni i ponovo posta. Ili tako nekako.
--
pozdrav pero
no comments
diggit! del.icio.us! reddit!