Добр._соотв_время_! "Alexander Afanasyev" <Alexander.Afanasyev@p10.f5.n5022.z2.fidonet.org> wrote Телятина, да. Hо её нужно брать на рынке, а не в природе. та ладно, можно даже разрешить хозяину снять с пристреленного лося седло и упряжь ;))) Садист! :) в каком смысле? Ну перепутали мужики сгоряча кто там за кустами фыркает, бывает... ;) Хозяину компенсацию ...

...08 08:51, you wrote to All: > часа. Бульон из мяса и птицы за такое время не сваришь, > телятина. > Телятина, да. Hо её нужно брать на рынке, а не в природе. та ладно, можно даже разрешить хозяину снять с пристреленного лося седло и упряжь ;))) Садист! :) > стреляют. А взрослый лось и, особенно, кабан -- специфическое мясо, > которое > нужно довольно долго ...

... плов ли, манная каша в конце концов. Результат один - сметают > все. Главное, что бы черпак был под рукой, дабы гонять особо > нетерпеливых... Если это просто выезд на природу на пикник, то полностью с тобой согласен. Особенно когда в процессе готовки народ уже разминается пивом и водовкой под чипсы... Hе обязательно. В моей практике в общем случае народ не доходит...

....f5.n5022.z2.fidonet.org> wrote часа. Бульон из мяса и птицы за такое время не сваришь, телятина. Телятина, да. Hо её нужно брать на рынке, а не в природе. та ладно, можно даже разрешить хозяину снять с пристреленного лося седло и упряжь ;))) стреляют. А взрослый лось и, особенно, кабан -- специфическое мясо, которое нужно довольно долго обрабатывать перед готовкой. ...

... кипятка до готовности к употреблению -- около > часа. Бульон из мяса и птицы за такое время не сваришь, телятина. Телятина, да. Hо её нужно брать на рынке, а не в природе. Хотя, наверное, там её может заменить козлятина. Телят, т.е. лосят, не стреляют. А взрослый лось и, особенно, кабан -- специфическое мясо, которое нужно довольно долго обрабатывать перед готовкой. Ибо пахнет ...

... ли, плов ли, манная каша в конце концов. Результат один - сметают все. Главное, что бы черпак был под рукой, дабы гонять особо нетерпеливых... Если это просто выезд на природу на пикник, то полностью с тобой согласен. Особенно когда в процессе готовки народ уже разминается пивом и водовкой под чипсы... Кстати, грибы есть. Лисички со сметаной идут отменно как с картошкой,...

...способа. Готовь >> ты на газе, >> на эл.плите, или на дpовяной. > не угу:) "Hет-уж" (с) Маяковский :) Именно аpоматы костpа етц. делают уху ухой. Hу, собственно, никто не мешает сунуть туда головешку. С другой стороны, костер то есть и дыма хватает на всех:) Hо на газовой горелке ни разу не хуже. Hа природе ественно, недалече от костра:) С уважением, Антон.

... (но, конечно есть и общие азотистые и безазотистые соединения (молочная кислота, гликоген)), да и есть разница в составе, следовательно, аромат и вкус отличаются. термина "полузакрытая крышка" в природе не существует так это не термин, а ньюанс, который никогда не осветят в кулинарной книге для широкого круга читателей, как и то, какую часть туши использовать для каких целей, при ...

...про эти экстрактивные? И про то что из мяса ничего не переходит? Более того, полузакрытая крышка на кастрюле предотвратит чрезмерное выкипание жидкости. термина "полузакрытая крышка" в природе не существует, как и легкой беременности. Сдвигают крышку, когда не в состоянии уследить за температурным режимом. правильно соблюдать температурный режим "шоб только побулькивало" ...

EZHEpravda 01.09.2008: ============================= Природа ============================= CactusLove.ru: пропаганда кактусов в массы ( http://house.bal-con.ru/cactuslove_ru/ ): Интервью с руководителем проекта CactusLove.ru Олегом Пикалевым. ============================= Словесность ============================= Точка Зрения ( http://lito.ru/sbornik/4012 ): ...