... 21:19, Ludmila Galustova wrote to Mikhail N.Kozak: >> я говорила о насыщенности и густоте отвара, а не о периоде закипания. >> Да и плюс-минус 5-10 мин большой роли не сыграют, мы же не кросс сдаем >> и не на производстве работаем. А подгонять пОвара голодное окружение >> будет всегда. > Людмила, у настоящего повара голодное окружение идет лесом. Бо голод - > ...
... MyJane.ru ( http://www.myjane.ru/articles/text/?id=5583 ): Домашнее консервирование. Различные заготовки Мы уже достаточно много внимания уделили заготовкам впрок всевозможных овощей. Hо поскольку пора заготовок все еще в полном разгаре, сегодня мы посвятим свое время тому, что как-то ускользнуло от нашего внимания, и рассмотрим новые рецепты....
...myjane.ru/articles/text/?id=5577 ): Заготовка грибов Грибная пора все еще в разгаре, и сегодня мы продолжим разговор о грибных запасах на зиму. Обычно мы солим и маринуем грибы, и у нас уже было немало рецептов. Сегодня у нас будут новые рецепты. Мы узнаем, не только как солить и мариновать грибы, но и как их сушить, а также ...
... одна. И катькина варежка в углу. А сама Катька решила умереть от передозировки героином. И успешно это сделала..." Сетевая Словесность ( http://www.netslova.ru/vankova/july.html ): Рассказ Марии Ваньковой "Юля": "Мы твердо знали, что если мужчина с падающими на лоб волосами, там в окне, за замерзшим стеклом, не сможет больше писать свою музыку, то умрет не только он, - эти женщины, ...
Hi Alexander! 26 августа 08 Alexander Lavrov писал Mikhail N.Kozak на тему <Хмели-сyнели в yхе.> > А мы в yхе тyшим маленькyю головню, пеpед тем, как подавать. Пpидает > насыщенный вкyс дымка. ЗЫЖ И готовим в котелке без кpышки - и отваp > более гyстой, и хвоинки/частички золы из дыма пpиятнyю пикантность > пpидают. Кстати, Макаpевич этот способ очень пpиветствовал, побывав ...
..., а не о пеpиоде закипания. > Да и плюс-минус 5-10 мин большой pоли не сыгpают, мы же не кpосс сдаем > и не на пpоизводстве pаботаем. А подгонять пОваpа голодное окpужение > будет всегда. А густота и насыщенность зависят от... ...от того в холодную воду или горячую мы кладем мясо (речь о мясном, но не мясо-костном бульоне). В первом случае получаем лучший отвар, во ...
... 21:19, Ludmila Galustova wrote to Mikhail N.Kozak: > я говорила о насыщенности и густоте отвара, а не о периоде закипания. > Да и плюс-минус 5-10 мин большой роли не сыграют, мы же не кросс сдаем > и не на производстве работаем. А подгонять пОвара голодное окружение > будет всегда. Людмила, у настоящего повара голодное окружение идет лесом. Бо голод - лучшая ...
... это в мае 1988 года. Тогда же на чехословацком телевидении огромной популярностью пользовался сериал "Больница на окраине города" (Nemocnica na Okraji Mesta). Как мы помним, первые вирусы атаковали исключительно boot-сектора, тоже расположенные на "окраине" диска. ============================= Кулинария ============================= Журнал для женщин MyJane.ru ( http://www....
... горелок закипание наступает на 10%% раньше. Пренебрегаем. я говорила о насыщенности и густоте отвара, а не о периоде закипания. Да и плюс-минус 5-10 мин большой роли не сыграют, мы же не кросс сдаем и не на производстве работаем. А подгонять пОвара голодное окружение будет всегда. Людмила, у настоящего повара голодное окружение идет лесом. Бо голод - лучшая приправа и ...
.... Пpи наличии кpышки pаньше наступает > закипание я говоpила о насыщенности и густоте отваpа, а не о пеpиоде закипания. Да и плюс-минус 5-10 мин большой pоли не сыгpают, мы же не кpосс сдаем и не на пpоизводстве pаботаем. А подгонять пОваpа голодное окpужение будет всегда. А густота и насыщенность зависят от. Пpи быстpом закипании не получишь того, что имеешь "на ...