...к тем формам из восточного мира Ибн Сины, которые имеют отношение к Земле. Сюда попадают все формы неодушевленного и одушевленного мира, например, элементы природы, животные, растения. ============================= Словесность ============================= Точка Зрения ( http://lito.ru/sbornik/4839 ): Маргарита Ротко: не-детская не-весна Волшебно красивые слова о том, чего не ...

... в июне - июле. Встречается в лесной и лесостепной зонах европейской части России, в Сибири, на Урале, Кавказе и в Средней Азии. Растет по лесным полянам, среди кустарников. Животные это растение не едят, так как для них оно ядовито. Именно поэтому, вероятно, оно называется зверобоем. Собирают зверобой в период цветения, срезая верхнюю часть стебля (15-20 см). ...

..., содержит очень мало питательных веществ и не представляет большой ценности. Поэтому мезга таких плодов, как яблоки или груши, после второго прессования обычно не используется или скармливается животным. С другой стороны, мезга вишни, черной смородины, малины и других ягод даже после полного отжатия сока вполне пригодна для использования. Ее можно применить для киселей в свежем...

... замороженный лук оттаять на сковороде, в которую положено некоторое количество жира (растительного или животного). Hа этой же сковороде лук затем обжаривают как свежий. Hо можно свежий лук ...массу, его легко брать частями. Если же лук или другие продукты обжарить в животном твердом жире, то его замораживают во временных формах, а затем хранят уже без ...

....z2.fidonet.org> wrote А вот любопытный документ, из которого видно, что должно на самом деле входить в состав "Докторской": старики говорят что годов до 50-х она такой была. Потом начались эксперименты с кормами для животных, что испортило вкус, потом мясо стало заканчиваться. В настоящий момент существуют ТУ где она вообще может мяса не содержать. -- С пожеланиями, Vladimir.

... составу и физическим свойствам и имеют огромное значение в кулинарии с точки зрения пищевой ценности. Они могут оставаться жидкими при низких температурах, и это отличает их от других животных жиров. А так как температура плавления рыбных жиров близка к температуре человеческого тела, то и усваиваются они более легко, чем жиры говядины, свинины или баранины. Большой ...

... Холестерин, холестерол - природный жирный (липофильный) спирт, содержащийся в клеточных мембранах всех животных организмов. Hерастворим в воде, растворим в жирах и органических растворителях. Около 80 %% ... содержится в жирном мясе, рыбе, сливочном масле, яйцах, молоке и других продуктах животного происхождения. Hормы холестерина Hормы холестерина общего в крови - 3,0-6,0 ммоль/л. ...

Добр._соотв_время_! "Alexander Afanasyev" <Alexander.Afanasyev@p10.f5.n5022.z2.fidonet.org> wrote ховрах это суслик, про него я помнил, а что байбак это кроме лентяя еще и конкретное животное, чей-то из головы выпало. Думал что-то название типа "ленивых вареников". :) А я-то думал, что байбак это мой дядя :) я думаю он будет возражать против такого кулеша. :) -- ...

.... > Гы! Ты правда не знал, или прикалываешься, или как я их с ховражкой > путал? ;) ховрах это суслик, про него я помнил, а что байбак это кроме лентяя еще и конкретное животное, чей-то из головы выпало. Думал что-то название типа "ленивых вареников". :) А я-то думал, что байбак это мой дядя Женя Шершень, из Днепра. Так его моя тётушка откармливала украинской кухней, и ...

... сурок на украинском. Гы! Ты правда не знал, или прикалываешься, или как я их с ховражкой путал? ;) ховрах это суслик, про него я помнил, а что байбак это кроме лентяя еще и конкретное животное, чей-то из головы выпало. Думал что-то название типа "ленивых вареников". :) И тем более не знал, что они съедобны. Съедобны и жирны. Говорят. Сам не пробовал. я и не собираюсь ;) ...